Resep + Tutorial Mousse Cocoa Van Houten

Welcome to my blog

Hay sobat blogger,gimana kabarnya, sepertinya disini sudah mulai masuk musim kemarau,karena kalau pagi itu dingin banget,tapi kalau siang panas banget,ibuku nyebutnya bediding,artinya musim kemarau tiba.

Panas kayak gini,cocoknya makan yang dingin melumerkan hati ya hehehe. Kali ini aku coba bikin makanan kekinian yang lagi hits, yaitu Mousse. Mousse ini katanya beda sama puding ya,mousse ini teksturnya hampir kayak spons gitu ya hehe,gembos gitu. Buat yang sudah ahli maafkan ya hehe. Oh iya ini aku bikinnya dari coklat bubuk,karena cokelat bubuk cenderung pahit,kalian bisa tambahkan gula,tapi aku cukup tambahkan susu saja.

MOUSSE COCOA VAN HOUTEN

Bahan:

1 bungkus Van Houten Cocoa powder

1 bungkus sachet susu bubuk

3 butir telur ayam (pisahkan kuning dan putihnya)

Caranya:

1. Masukkan Van Houten Cocoa powder dalam mangkuk lalu beri air hangat,aduk.

2. Masukkan kuning telur dalam campuran cokelat.

3. Mixer putih telur sampai sangat kaku

4. Campurkan sedikit demi sedikit dalam cokelat.

5. Tuang pada gelas kecil atau sedang,beri plastik dan masukkan dalam kulkas

6. Done

Mau tahu detil tutorialnya,silakan simak pada video berikut ya

Gimana,simple kan. Oke sekian dulu ya postinganku kali ini.

Salam